梅干しと梅雨

梅雨入り

 

暑かったり、肌寒かったり

 

陽と陰の混在する季節。

 

梅干しは陰陽両方の性質を持つ食べ物。

食中毒予防、熱中症予防にも最適。

 

この時期に活躍する万能養生食です。

 

 

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